奶冰機是制冰機的一種，主要用于食品餐飲領域的制冰，主要具有以下幾個特點：

　　1、采用不銹鋼外殼，防腐耐用，獨立型一體式結構，緊湊簡潔，節(jié)省空間。

　　2、箱體隔熱層為無氟發(fā)泡，保溫效果好，內膽為無氟抑菌型，節(jié)能環(huán)保。

　　3、采用高效R134a無氟壓縮機，零部件均經SGS公司檢測，符合歐盟RoHs環(huán)保指令要求。

　　4、所用電器安全零部件均有“TUV”或“VDE”安全認證，認證零部件，安全可靠。

　　5、制冰過程采用全電腦程序控制，進口電腦芯片，控制可靠，運行平穩(wěn)。

　　6、采用二級減速器，噪音低，運行平穩(wěn)可靠。

　　7、采用行腔隔片式制冰蒸發(fā)器，制冷效率高，產冰量大。

　　8、螺旋滾刀擠壓式制冰型式，結構緊湊，實現(xiàn)冰、水自動分離。冰刀刃口的優(yōu)化設計，使得所制冰形細小實用。
 

　　奶冰機的操作說明：

　　1、制冰操作過程

　　（1）開機前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（本機出廠時已調正好水位，用戶可不作調正）。

　　（2）插上電源，制冰機開始工作，首先水泵開始運行（水泵有一個短時間的排空氣過程）約2分鐘后壓縮機開始啟動，機器進入制冰狀態(tài)。

　　（3）當冰塊厚度達到設定的厚度時，冰板探針開始啟動，電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進入蒸發(fā)器，約1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉并打開磁簧開關。當磁簧開關重新閉合時，機器進入再一次制冰過程。

　　（4）壓縮機在整個制冰和脫冰過程中都不停機。

　　（5）當儲冰桶內冰滿，磁簧開關不能自動閉合時，機器自動停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開關重新閉合后，延時3分鐘后機器啟動，重新進入制冰過程。

　　2、冰橋厚度的調正

　　（1）冰橋的厚度應為3mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應比實際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時針旋轉調節(jié)螺釘口增加冰橋厚度（螺釘旋轉1/3圈冰橋厚度改變1.5mm）。

　　（2）檢查冰板探針的接線和連接支架，應保證自由轉動使每個制冰過程后都能回到正確的位置。

　　以上就是關于奶冰機的一些介紹，供大家參考！